一周大事|鸣鸣很忙集团门店破万；海底捞表示会谨慎推进加盟模式-ag凯发娱乐

国家统计局：5月份居民消费价格同比上涨0.3%

6月12日，据国家统计局消息，2024年5月份，全国居民消费价格同比上涨0.3%。其中，城市上涨0.3%，农村上涨0.4%；食品价格下降2.0%，非食品价格上涨0.8%；消费品价格持平，服务价格上涨0.8%。1—5月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨0.1%。

5月份，全国居民消费价格环比下降0.1%。其中，城市下降0.1%，农村下降0.1%；食品价格持平，非食品价格下降0.2%；消费品价格下降0.1%，服务价格下降0.1%。

同比增长9.8%，端午假期消费市场亮点纷呈

新华社消息，2024年端午假期，全国重点零售和餐饮企业销售额比去年同期（2023年6月22日至24日）增长9.8%，全国示范步行街客流量、营业额同比分别增长11.7%和9.2%。商品消费热点突出。商务部重点监测零售企业家电、家具、通讯器材销售额同比分别增长11.7%、17.7%和35.5%，节令食品粽子、咸鸭蛋销售额同比分别增长1.5倍和72%，低糖粽、粗粮粽、养生粽等品类更受欢迎。服务消费亮点纷呈。商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.4%，部分电商平台城市周边游订单量增长约20%，租车自驾订单增长约2.6倍。

步步高两家调改门店端午业绩达1083万

6月10日消息，胖东来调改的两家步步高超市门店端午小长假业绩表现亮眼，实现总销售1083.25万元。其中，步步高长沙梅溪湖店调改基本成型一月后，平均日销已经基本稳定在130万元以上。而步步高湘潭九华新天地店从5月22日恢复营业以来，该店平均日销135.56万元，日均客流1.13万人。

盒马杭州首家最新形象西式岛门店亮相

盒马杭州首家最新形象西式岛门店于6月15日在杭州城西银泰城正式开业。据悉，盒马全新门店位于项目负一层，面积近3000㎡，装修元素全新升级，经营品类涵盖了盒马工坊、盒马烘焙、盒马花园、海鲜岛、海鲜水产、鲜切肉铺、果切岛、有机蔬菜肉禽蛋、高品质时令水果、西式岛、盒补补、可生食日式料理系列等盒马鲜生门店目前经营的全部品类，致力于为用户提供一站式有机生活ag凯发娱乐的解决方案，满足个性化多样需求。

榴莲单月销售额近2亿，永辉超市持续打造生鲜“大单品”

近日，永辉超市发布的一组数据显示，今年5月，永辉超市榴莲品类全渠道销售额破2亿元，打破该品类在永辉的单月最高销售额记录。据悉，永辉超市榴莲项目产地直采项目自2016年开始，至今已经有8年发展历程。根据产地不同，目前永辉超市销售的榴莲品种包含金枕、甲伦、青尼、干尧等多个品类，而其产地直采的供应链模式，也最大程度地保障了榴莲的品质和口感。截止目前，永辉生鲜全球直采供应链已覆盖超23个国家，产品sku数近500，包括水果、干货、水产、肉禽等多个品类。

鸣鸣很忙集团门店破万

6月12日，据零食很忙集团披露，截至2024年6月12日，ag凯发娱乐的旗下品牌零食很忙、赵一鸣零食全国门店总数已突破10000家，集团已正式变更为鸣鸣很忙集团（以下称鸣鸣很忙）。此时，距离去年11月份双品牌合并时的7000家门店，已新增3000家。业内人士预计，今年年底前双品牌总门店数或将突破13000家。

海底捞表示会谨慎推进加盟模式

日前，在海底捞2023年股东大会现场，海底捞高管对外界关注的热点问题做了解答。海底捞董事会副主席周兆呈表示海底捞此次并非全面转向加盟模式，而是有选择的引入加盟店，对公司现有的商业模式而言是补充，对于加盟店这种新商业模式会以谨慎的节奏来推进，占比不会很大。海底捞创始人张勇在股东大会上也透露，目前公司内部做了很多新业态和新品牌尝试，对创新进行弱监管，保证创新有机会落地。

西贝推出新快餐品牌“西贝小牛焖饭与拌面”

近日，西贝推出了新的快餐品牌“西贝小牛焖饭与拌面”，在北京开业。品牌主打牛肉焖饭，推出了土豆胡萝卜牛肉焖饭、泰式咖喱牛肉焖饭等经典盖浇饭，此外还上线了两款拌面，人均消费在30 元。目前，“西贝小牛焖饭与拌面”在北京开出4家新店，位于三里屯、望京、西单等商圈的写字楼附近。

眉州东坡在北京开出首家熊猫主题餐厅

据北京商报，近日，眉州东坡在北京西北旺万象汇开出首家熊猫主题餐厅。门店装修风格与菜品上都充满了熊猫元素，面积较常规门店不算大，售卖熊猫五花肉、熊掌鱼豆腐、熊猫豆沙包等专属主题菜品。门店内外装修风格也均与熊猫主题契合。目前，眉州东坡门店分布在北京、上海、陕西等地。

tims天好咖啡全面开放单店加盟

近日，tims天好咖啡正式宣布，决定在全国范围开放单店加盟(特殊区域除外)，并通过品牌的核心优势助力合伙人。此前，在2023年9月，tims天好咖啡便在北京、上海和新一线城市逐步开放单店加盟，能够加盟的店型为小店，即捷枫店(tims go)。4个月后，tims天好咖啡“合伙人项目”的加盟首店于元旦期间在嘉兴平湖正式开业。

上海万科首个pod商业正式启幕

6月13日，徐汇万科广场开业，携手超200家优质品牌、超40%区域首店，以新潮的多元业态组合为消费者带来全新的体验。该项目是上海万科tod开发与运营实践的最新迭代，是探索未来多种复合功能汇集的pod综合体的创新落地。pod，即tod park，是以便捷交通主导和公园生活主导双重引力的都市生活方式。

沃尔玛更新自有时装品牌

6月13日，沃尔玛ag凯发娱乐官网发布公告称，将于今年7月重新推出有30年历史的自有品牌时装系列——no boundaries。该品牌每年为沃尔玛创造20亿美元(约合人民币145亿元)的销售额。为了更新这一传统的时尚品牌，沃尔玛聘请了一支专业的设计团队，他们在为z世代客户创建产品方面拥有多年的经验。这是沃尔玛首次将时尚设计师专门分配给no boundaries品牌，反映了其想要抓住z世代客群的决心。新的no boundaries系列将于7月16日在店内和walmart.com上推出，包括130件女装和内衣、男装、鞋类和配饰。

星巴克在美推出全天候折扣套餐

据cnn报道，最近，星巴克在美国市场推出了一项新的"组合优惠"，将饮品与早餐食品捆绑销售，以提供价格上的优惠。这项优惠活动全天有效，顾客有两个套餐选择。第一个套餐，顾客只需支付5美元，就能享受到一杯大杯的冰咖啡或热咖啡，或者一杯冰茶或热茶，同时搭配一个羊角面包。第二个套餐则是6美元，包括一杯饮料和任意一款早餐三明治。这是星巴克在发布其第一季度财务报告后，为了刺激消费，吸引那些对快餐价格上涨感到担忧的顾客，所做出的最新策略调整。