解读《食品零售场所新冠疫情防控指导手册》
政策解读视频已上传至“连锁”app,请点击如下链接观看。
早日战胜疫情、复工复产、恢复与重振经济是当下最受关注的话题。北京市疫情防控工作稳步推进,感染人数出现连续下降,部分区域逐步开放,企业加快复工。上海市5月30日发布《上海市加快经济恢复和重振行动方案》,计划出台50条政策措施全力助企纾困,促进复工复产复市。连锁零售、餐饮、生活服务等企业恢复经营前还须充分准备,完善疫情等突发情况应急方案,做好疫情常态化防控保障工作。
为此,中国连锁经营协会(ccfa)邀请资深行业专家详细解读了新版《食品零售场所疫情防控指导手册》(《手册》),并制作成视频上线“连锁“app,超市、便利店、专业专卖店、前置仓等企业可作为培训材料在企业内部传播并学习。 视频版指导手册主要包括如下内容:
疫情常态化防控措施有哪些?
应对哪些重点人员做好管理和防护?如何做好日常员工健康监测?
经营场所内哪些区域、设施设备、高风险产品应重点管理和防护?
如何有效开展不同接触面的清洁和消毒,阻止病毒传播?
企业如何应对突发情况,例如,出现确诊病例(事后政府通报)或密接人员到店消费如何处理?门店被封如何安置人员,妥善处理短保、冷链等高风险产品?